本校一向十分著重學生在語文方面的訓練，英文科會獲得編配較多的教節。亦運用教育性的光碟、影帶、影碟等媒體於教學之中，務求提高學生學習英語的興趣和他們的英語水平。
中一級英文科將全面分小班上課，中二及中三級設英文科輔導教學的安排，至於中四及中五級的英文科均由兩位老師進行協作教學，亦已安排外籍英語教師，務求提昇同學的英語能力。 初中的英文課更推行特別閱讀計劃，籍此培養學生閱讀英文書本的興趣和能力。同時亦於中一設有輔導班用以加強中一同學中文能力的訓練。

至於高中方面，將加強準備同學進行英語學習，使他們易於與大學教育銜接。

宣中所開設的科目表列如下：